FLAN PARA DOCE, POR FAVOR
POESÍA GASTRONÓMICA. (1)
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Ocho soles se han posado
En un cielo de cristal;
Unas nubes de canela,
Un rocío de azahar;
En tiéndase por vainilla
No intentes ponerle sal.
Azúcar nevada un quinto
De la unidad de pesar.
Del alimento materno
Litro y cuarto bastará.
Un eléctrico tornado
Convertirá el contenido
En una lava deforme
Posterior al gran Big Ben.
En la que coges por mango
Para evitarte quemar,
Escanciarás de la nieve
Otra quinta cantidad,
Que en dorado caramelo
Deberás de transformar.
Al tiempo que estás en ello
Al infierno harás bajar,
Pues, no es gloria valorada
Si no se conoce el mal.
A punto está ya el infierno
Y la lava repartida
En doce contenedores
Sobre el caramelo va,
A los “baños de María”
Media hora castigados
A convertirse en manjar.
Si en verdad me has hecho caso
Sin olvidarte de “na”,
Tú pusiste la poesía,
Yo, las palabras, no más.
Victoriano Orts Cobos.
(Re)visado el día 18 de abril de 2016.
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